Kue Kering Keping Jagung Keju

Kuker Keping Jagung Keju

Kuker Keping Jagung Keju

Bahan-bahan :

  • 175 gr mentega
  • 100 gr margarine
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • ¼ sdt garam halus
  • 2 butir kuning telur
  • 30 gr susu bubuk full cream
  • 100 gr keju parut kasar
  • 100 gr keeping jagung, hancurkan.
  • 300 gr terigu protein sedang atau rendah.
  • 50 gr keju untuk taburan, potong memanjang.

Cara membuat :

  • Kocok margarine, mentega, kaldu ayam bubuk hingga adonan tercampur rata.
  • Masukkan telur, aduk rata.
  • Masukkan keju parut, aduk rata.
  • Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap, aduk dengan sendok kayu, lakukan hingga campuran tepung habis.
  • Masukkan keping jagung, aduk rata
  • Giling adonan setebal ½ sm, potong kotak kecil.
  • Oles bagian permukaan kue dengan kuning telur, beri potongan keju diatasnya.

Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue kecoklatan dan matang. Dinginkan.

Resep ini dipublikasikan juga di Majalah Alia Pesona Muslimah No.03 September 2008.

Posted on 24 Desember 2008, in Bisnis boga, Dekorasi Kue, Kue Kering and tagged , , , , , . Bookmark the permalink. 8 Komentar.

  1. hahahaha……. apapaun…
    yang penting PERTAMAX….
    mumpung masih murah….
    hehehehe……….
    lam kenal ya….
    suatu saat kalo bisa ketemu…
    jamu roy dengan menu diatas yach…
    hehehehehe

  2. salam kenal…
    di tunggu kue jadinya di kirim ke rumah
    :)

  3. halo roy, salam kenal kembali, mudah2an pertamax makin murah lagi ya heheheh, makasih dah mampir ya, yup sampe ketemu. salam

  4. halo uki21, boleh banget loh, kirimkan alamat lengkap ke aku dan akan aku kirimkan no rekening (heheheh)

  5. Hm.. menggugah selera nih Bun, kapan-kapan klo ada acara Blogor di bawa yah saya dengan semangat 45 akan ikut nyicipin ;p

  6. halo dieyna, siap komandan.

  7. resepnya yang banyak dong, biar bikinya bisa bervariasi

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: