Nasi goreng mutiara

nasi goreng mutiara

nasi goreng mutiara

Bosan dengan nasi goreng kecap, yuk kita buat nasi goreng mutiara.

Bahan yang diperlukan :

  • Nasi putih 3 piring sedang
  • 100 gram udang kupas, potong 2
  • 2 butir telur ayam
  • 2 buah sosis ( kali ini aku pake sosis jumbo rasa daging asap)
  • 7 kuntum brokoli (potong agak kecil)
  • 2 buah cabe merah ( potong serong)
  • garam secukupnya.

Bumbu :

  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah bawang merah
  • 1 potong kecil jahe
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm minyak wijen

Cara membuat :

  • Giling halus bawang putih,bawang merah dan jahe, sisihkan.
  • panaskan 3 sdm minyak sayur, buat orak arik telur. Setelah telur cukup matang, masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk sebentar hingga harum.
  • Masukkan udang, sosis dan  merica, aduk hingga udang cukup matang.
  • masukkan brokoli, cabe merah, aduk sebentar.
  • masukkan nasi putih, garam,kaldu bubuk, minyak wijen dan aduk-aduk hingga semua bahan tercampur. Sajikan bersama tomat. 

Selamat Sarapan.

Catatan: Diskusi artikel ini silakan kunjungi BBM bersama Defidi (defidi.web.id).

Posted on 11 Desember 2008, in Aneka Tips, Bisnis boga, Keluarga, Makanan Tradisional, Masakan Rumah and tagged . Bookmark the permalink. 1 Komentar.

  1. Nasgooooooooooooooor….. kesukaaan ku nih…. biasanya saya kalo masak nasgooor apa yg ada di kulkas saya masukin semua bahkan oregano pun saya masukin, alhasil nurut lidah saya n keluarga sih enak… tau deh kalo orang lain hehehehe

    *kapan yak sarapan ada yang masakin nasgor… masak tiap pagi energen mulu bu…*

%d blogger menyukai ini: