beberapa teman bertanya tentang membuat caramel, dulu juga aku mengalami hal yg sama, membuat caramel suka gosong dan hasilnya pahit. beberapa kali di coba sesuai yg diajarkan mama, nah baru berhasil. kita coba sama sama yuukk buat caramel. aku biasa pakai wajan yg agak tebal, tapi juga bisa pakai wajan biasa atau panci. taruh gula [...]
Arsip untuk ‘Puding’ Kategori
membuat caramel
Diposkan dalam Aneka Tips, Bisnis boga, Cerita-cerita, Masakan Rumah, Puding pada 10 April 2011 | 2 Komentar »
Puding buah
Diposkan dalam Bisnis boga, Masakan Rumah, Puding pada 6 Desember 2008 | 17 Komentar »
berberes lagi setelah selesai Idul Fitri yang lalu, bahan2 kue masih cukup banyak yang masih bisa diolah. Aku lihat expired date-nya, yg sdh mendekati harus segera diolah. Buah2 kering (kismis & sukade) masih ada sedikit. Buah kaleng masih ada 1, santan kara juga ada 1 kotak kecil, susu kental manis masih cukup banyak ada 4 [...]
Kue untuk menyambut hari besar dan Tahun Baru
Diposkan dalam Aneka Roti, Aneka Tips, Bisnis boga, Buku Dijital, Cake, Cerita-cerita, Dekorasi Kue, Keluarga, Komunitas, Kue Kering, Makanan Tradisional, Puding pada 1 Desember 2008 | 2 Komentar »
Apa kabar sahabat-sahabat? Semoga selalu sehat semua. Hari besar dan Tahun Baru sebentar lagi akan menghampiri kita, tentunya sudah bersiap-siap untuk menyambutnya dunk. Aku juga sudah siap menerima pesanan lagi loh, mulai kue kering, cake dekorasi, kue tampah, dll. Harga tidak ada perubahan walaupun dollar bolak balik di level 12.000 rupiah. Nah untuk yang ingin [...]
Puding-ku dan acara halal bihalal komunitas Blog-Bogor (blogor)
Diposkan dalam Cerita-cerita, Keluarga, Makanan Tradisional, Puding pada 13 Oktober 2008 | 10 Komentar »
Ber-email ria dengan pak ketua blogor, mas hangga untuk acara halal bihalal blogor akhirnya aku putuskan untuk membawa puding. Pagi-pagi siapkan bahan2 tuk buat puding, sambil mnunggu puding kopyor mengeras, aku buat kue ultah dulu pesanan mami-nya sammy (my keponakan). Kue ultah baru selesai jam 12, buru2 buat fla untuk puding kopyor aku. Namanya fla [...]
Silakan beriklan-ria di Zona iklan
Diposkan dalam Bisnis boga, Cake, Dekorasi Kue, Kue Kering, Makanan Tradisional, Masakan Rumah, Puding pada 7 April 2008 | 7 Komentar »
Assalamu’alaikum wr.wb Halo teman2 seperjoangan, para pencinta boga, sekarang aq sdh luaskan satu tempat lagi supaya kita semakin dapat bersilaturahim dengan berbagi cerita mengenai usaha atau segala hal yang berkaitan dengan boga silakan mengisi zona iklan. Contoh iklan : Menerima pesanan aneka kue kering, murah dan lezat. Dapat dibeli eceran dan grosir. Segera kirimkan pesanan [...]
Puding Sehat “Su-Tea”
Diposkan dalam Puding pada 21 Oktober 2007 | 7 Komentar »
Hari ke-4 lebaran kami berkunjung ke rumah Pak De dan Bu De-nya Alta & Qila di Tanjung Priok. Pulang dari sana di-oleh-oleh-in “teh” untuk kesehatan dan berbagai bumbu siap pakai produksi sendiri. Wah setelah dibaca komposisi bahannya yang sebagian besar berkhasiat untuk menambah kesehatan jadi muncul berbagai ide untuk mengolahnya, salah satunya terpikir membuat puding [...]
Puding Caramel
Diposkan dalam Puding pada 20 April 2007 | 32 Komentar »
Pulang sekolah, dik Qila langsung bilang, bu tadi teman-teman yang catering dapat pudding, Qila jadi pingin, besok bawakan bekal pudding ya, tapi tidak pakai vla karena susah makannnya di sekolah, nanti tumpah. Ingat pesanan Qila, sorenya jadi buat pudding sama Qila. Si cewek kecil sudah siap dengan gelas ukur, dia paling suka jika diminta tolong [...]
















