
Pada hari terakhir acara food festival, aq dapat tambahan pendukung baru yaitu Stand La-Fonte, saat mendatangi stand ditawarkan paket hemat, setelah dilihat isinya bener-bener hemat dapat hadiah piring keren pula. Dua paket aku ambil, ingat di rumah anak-anakku juga Bapaknya suka banget yg namanya spagetti dan macaroni.
Bener aja pulang dari Botani, lelah sekali sebenarnya tapi ibu tetaplah ibu, tanggung jawab dirumah nggak mungkin diabaikan gitu aja. Aku tawarkan ke pasukan dan komandan mau makan apa malam ini, suatu kebiasaan yg aku terapkan dirumah supaya mereka terbiasa mempunyai pendapat sendiri, mereka melihat tas yg aku bawa dan langsung pilihan jatuh ke spaghetti.
Buka kulkas nggak ada daging giling, stock saos tomat tinggal sedikit, ada tomat segar juga ga banyak, yg full stock strawberry, brokoli masih ada sedikit dan ada 2 kaleng sardines. Nampaknya tetep bisa buat spaghetti, ingat komandan waktu di Enscede – jadi anak kos, dia bilang malam ini cuma makan spaghetti ama sarden , Nah boleh juga tuh, coba sedikit di buat variasi, dan hasilnya mereka dengan lahap menghabiskannya, setelah itu juice strawberry menyusul. Selesai sudah sebagian tugas malam ini. Silahkan coba ya
Bahan yang dibutuhkan :
- La-Fonte Spagheti 250 gr
- 3 butir telur
- 1 kaleng kecil sardines
- 1 buah tomat matang (blender halus)
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdt merica halus
- 1 sdt garam halus
- 100 gr brokoli potong sesuai kuntum
- 1 buah bawang bombay, potong kotak kecil
- 2sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus
- ½ ruas jari jahe
- 1 siung bawang putih
Cara membuat :
- Didihkan 1 liter air, beri 1 sdm minyak sayur, masukkan spaghetti masak selama 8 menit, angkat tiriskan.
- Kocok telur sebentar saja , goreng telur buat seperti untuk orak arik, sisihkan.
- Panaskan sdm minyak, masukkan bawang Bombay aduk sebentar, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Masukkan ikan sardines, saus tomat, merica,garam dan tomat segar yg sdh dihaluskan.
- Aduk-aduk hingga ikan hancur, masukkan brokoli dan telur orak-arik, aduk sebentar, masukkan spaghetti
- Aduk hingga agak kering, angkat. Sajikan diatas piring yg cukup besar, parutkan keju diatasnya.
- Tambahkan saus sambal jika suka pedas.
Juice stroberi fantasi
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 10 buah stroberi
- 1 buah tomat yg masak ukuran besar
- 5 sdm susu kental manis
- 2 sdm gula pasir
- 100 cc air soda manis /sprite
- Es batu secukupnya.
Cara membuat :
- Masukkan stroberi, tomat,gula pasir , susu kental manis dan Es Batu.
- Blender hingga halus. Masukkan air soda/sprite, blender sebentar saja supaya sprite tercampur rata.
- Sajikan segera.















mbak Def,,,,
he.he..jadi ingat..aku kalau kepeet juga suka masak spaghetti siram sardin.
mudah dan enak…makannya anget2..hmm..enek//mbak….di bikin agak pedes gitu….
Oleh: nieniek on 9 Juni 2008
at 10:15 am
halo mbak niek, bener mbak, pernah aku beri potongan cabe rawit , wah pedas tapi seru, dah gitu minum teh panas wah bisa berlinang air mata he he he
Oleh: defidi on 9 Juni 2008
at 3:49 pm
wwaahh,.. enak tuuh..
dah gitu ditutup sama juice, tapi aku minus soda+milk ya, jadi ga terlalu maghtegh (bener ga nih nulisnya..Hehehe..)
pesan 1 set ya …haha..
Oleh: emma on 13 Juni 2008
at 5:46 pm
Des,.. wajah ku kok jadi gini yaa,..hihihi
Oleh: emma on 13 Juni 2008
at 5:48 pm
halo mbak emma, kemana aja, tapi tetep sehat kan. he he aq jg suka nggak pake susu, tapi anak-anak en bapaknya suka pake susu, mbak kalo gambar ga tau tuh dari wordpressnya, duh maaf ya, salam
Oleh: defidi on 13 Juni 2008
at 10:39 pm
Assalamu’alaikum…
mba desi gimana kabarnya?
kapan2 pingin coba…
saya ni penggemar sarden…
suami&anak kurang suka….
bosen kali ya….ga ada variasi…
Oleh: ummurifqi on 17 Juni 2008
at 5:42 pm
assalamu’alaikum ,
semoga ummu dalam keadaan sehat selalu. kami sekeluarga sehat2 saja cuma agak sedikit sress menghadapi anak2 ujian akhir, anak2 yg sekolah ibunya yang stress he he
Silahkan ummu, salam untuk keluarga
Oleh: defidi on 18 Juni 2008
at 8:37 am
Assalamu’alaikum.. Salam kenal mba Desi, senang banget baca blog mb, banyak resep masakan.. moga keahliannya memasak menular nih ke saya.. :D thx ya.
Oleh: sbsan on 21 Juli 2008
at 3:10 pm
ass mbak sbsan, alhamdulillah mbak, saling mendoakan ya, salam
Oleh: defidi on 22 Juli 2008
at 6:36 am
Ah kurang sedap rasanya kalo pake ikan. Kebetulan saya gak begitu masuk sama ikan :D
Jadi laper nih masuk blog ini
Oleh: utchanovsky on 27 Juli 2008
at 10:49 am
ass. untuk mas uchan, makasih sdh mampir, iya mas ganti aja kalo kurang suka ikan bisa ganti daging ayam giling ato daging sapi giling. salam
Oleh: defidi on 27 Juli 2008
at 11:37 pm